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1 croissant
I.croissant1 [kʀwasɑ̃]masculine nouna. ( = forme) crescentb. ( = viennoiserie) croissantII.croissant2, e [kʀwasɑ̃, ɑ̃t]adjective* * *
1.
croissante kʀwɑsɑ̃, ɑ̃t adjectif1) ( en expansion) growing2) Mathématique [fonction, suite] monotonic
2.
nom masculin1) Culinaire croissant2) ( forme) crescent•Phrasal Verbs:* * *kʀwasɑ̃, ɑ̃t croissant, -e1. vbSee:2. adj(nombre, population) growing3. nm1) (à manger) croissant2) (= motif) crescent* * *A adj1 ( en expansion) growing; besoin/déficit/intérêt/nombre croissant growing need/deficit/interest/number; doses croissantes increasingly large doses; de manière croissante increasingly;2 Math [fonction, suite] monotonic.B nm1 Culin croissant; croissant ordinaire/pur beurre plain/all-butter croissant;2 ( forme) crescent; en forme de croissant crescent-shaped;3 Hérald crescent;4 (emblème de l'islam, de la Turquie ottomane) crescent.croissant de lune crescent moon.I( féminin croissante) [krwasɑ̃, ɑ̃t] adjectifII[krwasɑ̃] nom masculin2. [forme incurvée] crescent4. HISTOIRE & GÉOGRAPHIE
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croissant — 1. croissant [ krwasɑ̃ ] n. m. • XIIe « temps pendant lequel la Lune croît »; de croître 1 ♦ Forme échancrée de la Lune pendant qu elle croît et décroît. Croissant de lune. Cornes du croissant. 2 ♦ (1260) Forme arquée analogue à celle du… … Encyclopédie Universelle
Texture des aliments — Pour les articles homonymes, voir texture. La texture des aliments est une qualité organoleptique qui peut se définir comme « la manifestation sensible et fonctionnelle des propriétés structurales et mécaniques des aliments, détectées par… … Wikipédia en Français
pâtisserie — [ patisri ] n. f. • 1668; pastiserie 1328; de pâtisser 1 ♦ Préparation de la pâte travaillée destinée surtout à la confection des gâteaux. Four, moule, rouleau, roulette à pâtisserie. Ustensiles de pâtisserie : fouet, batteur, moule, pâtissoire,… … Encyclopédie Universelle
crème — [ krɛm ] n. f. et adj. • cresme 1261; craime fin XIIe; lat. pop. d o. gaul. crama, croisé avec chrisma → chrême 1 ♦ Matière grasse du lait dont on fait le beurre. Crème fraîche. Pot de crème. Crème fleurette. Crème épaisse. Crème allégée. Sauce… … Encyclopédie Universelle
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